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毎日の「うれしい たのしい」を、勝手におすそわけ♪
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ひとり暮らしだけど、節約と健康面も考えてほぼ自炊してんのね。
なるべくお惣菜(特に揚げ物)に頼らないようにしてるし。
とはいうものの、手の込んだものは滅多に作らんからねぇ(笑)
  例えば今夜はこんな感じ〜。

●わら焼きカツオのたたき
(サクで買って来て自分で切り、卸し生姜と大葉を添えた)
●小松菜のおひたし(かつお節はたっぷりと!)
●青のり入りさしみコンニャク
(酢みそは自分で調合。すりたて黒ごまも加えました♪)
●なめこのみそ汁(ネギ入り)
●ごはん(雑穀12種類を混ぜ込んで焚いてます)

  支度にかかった時間は15分程度かなー。
  ・・・これって料理とはいえないレベル???(笑)

食後は、板チョコアイス♪♪♪
ここいらへんが、ちょいヘルシーじゃないんだよなぁ(゜∇^*)ゞ
でも甘いものは止められないや。

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早! 
え?15分?手早い~~~。
私って、凄く時間かかっちゃうんだよね。
これだけ手早くできれば続けられるね。
いや・・・私は一人だったら手抜いちゃうかも。(^_^;)
たみ 2007/03/14(Wed)08:47:56 EDIT
夕ごはん時って… 
1日動いてお腹がめちゃ空いてるじゃん?
時間かけて作ったら倒れちゃう(笑) だからめんどーなもんは作らないんだよーん。手抜き、手抜き ♪〜( ̄ε ̄;)
でもそれが習慣になってしまい、時間がある時でもクイック・クッキングになりがちなのがネックだよ(^^;)
ま、かなり手早いのも確かなんだけど( ̄ー+ ̄)v
3〜4つの行程を同時進行させて、終了時間を合わせる快感っていうの? 料理は脳をフル回転させる作業のような気がする。。
数学的要素と、芸術的要素の融合っていうか。←大袈裟
miwawan 2007/03/14(Wed)11:22:02 EDIT
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みわわん(miwawan)
性別:
女性
趣味:
観る、読む、聴く、描く、書く。
自己紹介:
好奇心のおもむくままにチャラチャラと趣味中心に暮らしつつも、実は現実派。。
エンタメ(映画&舞台&ライブ&ドラマ(長瀬クン出演作品限定(笑))、アート、小説、歴史、旅行、遺跡、ファッション、長瀬智也、羽生結弦、フィギュアスケート、Adam Cooper、英国 etc...美しく奥深いものを愛して止まず!!!
現在、東京近郊でひとり暮らしを満喫中。ひとり最高〜(*´ー`)♪
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